A continucion puedes leer informacion sobre Alimentos alcelinos. Este articulo muestra imfomacion sobre nutricion y salud con caracter divulgativo que no puede ni debe sustituir la opinion de un medico o profesional de la nutricion si tienes dudas o problemas de salud relacionados con este articulo, Alimentos alcalinos te sugerimos que colsultes con tu medico o nutricion. los alimentos no solo contiene vitaminas, minerales. grasa y calorias sino que tambien contienen una carga quimica. Los alimentos tales como la carne los lacteos la cafeina y el alcohol son mas acidos los alimentos se producen simultaneamente en nuestro arganismo. Es mejor que nuestro cuerpo tenga un nivel mas alto en alcalinidad que en acidezfrutas
Todas las frutas son alcalinas aunque las frutas con mayor alcacinilidad son las manzana los albaricoques los aguacates los platanos y melocotones peras y cerezas y las grosellas los dalites las uvas los pomelos las limas y limones y mandarinas narangas piñas todo tipo de frutas tropicales y tomates melones y sandias el arandano es el unico frutos que tiene propiedades acidas. aunque la forma mas facil de antroducir mas frutas en tu dieta es recogerla y lavarla y comerla atro forma deliciosa y facil es preperarte una ensalada de frutas. Para limpiar y tonificar mejor los tejidos corporales y las glandulas puedes espolvorear la ensalada de frutas con zumo de limon pimientas de cayena y un poco de sal.
Verduras Todas las verduras son alcalinas aunque las papas contienen acido Freir las verduras es una forma simple de incorporar las verduras con las que no estan familiarizado a tu dieta. puedes comenzar por incorporar las verduras mas frescas que puedes encontrar en ell mercado picarlas y rehogarlas a fuego lento o medio en una sarten grande con aciete de aliva virger extra de alta calidad. Puedes servir como acompañamiento de bocadillos o añadiendo arroz es una proteina para una comida rapida que puedes hacer entre semanas.
Tambien puedes añadir productos de algas verdes en polvo como por ejemplo la chlorella y la espirulina o verduras basicas en pequeñas cantidades a los batidos de frutas. Mezlar las nerduras con las frutas es una excelente forma de conseguir que los niños coman verduras.
Semillas y frutos secos
para picar entre horas añadir a una ensalada o agregar a productos de panaderia son adiales las almendras y las semillas de calabaza de sesamo de linaza y de girasol. En general se recomienda poner en remoja las almendras crudas durante unas 12 horas para conseguir una digestion aptima.
Proteinas
las proteinas mas tradicionales como la carne el pescado y los mariscos son acido la ensalada de huevo es una fuente de proteina alicalinas el lactosuero de proteinas en polvo y el yogur son tambien unas buenas fuentes de proteinas alcalinas que se peuden añadir facilmente a los batidos El tempeh es una proteina alcalina poco conosida atilizada en pasteles y que se vende junto al tofu en las tiendas de alimientos naturales solo tienes que cortalo y rehogarlos en aciete de oliva vigen extra a fuego lento o medio y luego añadir a algunas verduras o arroz.
Especias hierbas y te,
los acietes quesos y carne son ricos en sabor. pero su maturaleza acida pueden dificultar tu digestion las especias, hierbas y tes pueden darte el sabor y traer armonia a tu cuerpo la canela, el curry, el jengibre la mastaza, el chile la sal marina, el miso y tamari y todas las huerbas son alcilinas puedes preperarte te verde te de hierbas te de dientes de leon te de ginseng te banchi o kombucha banchi con miel y lomon para poder beber durante el dia.
Vitamina C
El zumo de limon es rico en vitamina C una vitamina saludable en agua y un poderoso antiixidante necesario para el crecimiento y la reparacion de los tejidos corporales la vitaminas C es necesario para la informacion de colageno una proteina que se ancuentra en la piel el tejido cicatricial los vasos sanguineos y atro tejido de cuerpo los antioxidante como la vitaminas C ayudan a retardar el proceso de envejecimiento combatir los tumores curar las heridas y evitar enfermedades inflamatorias.
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